よく作る料理のレシピまとめ

何度もリピートする気に入った料理集。
基本的に手間がそこまでかからずに美味しい。

あと基本的に以下の材料は常にあるものとして特別に記載しない。
・卵
・長ネギ
・玉ねぎ
・ベーコン

朝食

汎用

季節に関係なく食べるやつ。

ネギ塩ダレうどん

自分はウェイパーは、「Cook Do®香味ペースト®」を使用している。
こちらの方が味がまろやかで好き。

ハンバーグ屋のTKG

前日の夜に玉ねぎだけみじん切りしておく。
朝に上のに材料入れたのと、ご飯をレンジする。

海鮮の旨味ぎゅっとオートミールチャーハン(冷凍えび)

冷凍エビが必要。
個人的にオートミールレシピで一番美味しい。

海鮮の旨味ぎゅっとオートミールチャーハン(冷凍えび)

レンジでやる中では一番オートミールっぽさが消える。

虚無フレンチトースト(パン粉)

基本休日用。
たまにパン朝食食べたい時に重宝する。
iHarbのゼロカロリーシロップで食べると罪悪感が減る。

冬

冬用の朝食メニュー。

虚無味噌ラーメン

前日にスープは全部仕込み、沸かしてアク取りまでやっておく。
朝はスープの再沸騰と、麺を茹でるだけ。

限界塩ラーメン

前日にスープは全部仕込み、沸かしてアク取りまでやっておく。
朝はスープの再沸騰と、麺を茹でるだけ。

至高の卵スープ簡略版

朝に卵スープ飲みたかったので、電子レンジで作れる簡易版を試してみた。
味的には殆ど変わらなかったけど、若干とろみが薄いかな？片栗粉が足りなかったかも。

夕食

鍋

ほぼ冬専用。

超痩せキャベツ鍋（鶏むね肉＋キャベツ）

鶏むね肉が非常に美味しい。
かなり簡単にできるので、キャベツ消費用としておすすめ。