エリスの休憩所 
朝ご飯は食べたいが、朝のメニューを考えるのは面倒くさい。
最近はずっと朝はオートミールなのだが、さくっと作りたいので色んな手軽料理を研究中。
一度作ってみて手軽かつ味が良かったのを残しておく。
考えずに食べたい時用。
目次
オートミールのみ
材料が調味料とほぼオートミールのみの場合
カップチャーハン
- オートミール30g、水50ccを入れて、500Wのレンジで1分。
- ほぐして、鶏ガラスープの素小さじ1、ネギ、卵1個、コンソメ小さじ1を入れて混ぜる。
- 500Wのレンジで1分チンして、混ぜて、上からネギとごま油少々、黒胡椒をかける。
悪魔のオートミールおにぎり
これは前日に作っておくのが多い。
- オートミール30gに水50mlを加えて軽く混ぜ、電子レンジで30秒ほど加熱。
- 天かす大さじ1、めんつゆ大さじ1、ネギ大さじ1、青のり・桜エビなどお好みで大さじ1を加えて混ぜる。
- ラップに広げて握る。
オートミール卵おじや
- 味噌小さじ1、和風だし小さじ半分、卵1個を入れてよく混ぜる。
- オートミール30g、水200mlを加えて混ぜて、500W電子レンジで3分加熱。
- ネギやささみを乗せて出来上がり。
オートミール＋玉ねぎ
オートミール、レンジで卵とじ丼
- オートミール30gに水50mlを加えて軽く混ぜ、電子レンジで1分ほど加熱。
- 玉ねぎ1/4、めんつゆ大さじ1、みりん小さじ半分、ラカント小さじ1/2を入れて混ぜる。
- 卵1個を入れて混ぜる。
- 電子レンジで1分10秒加熱。
オートミール＋レタス＋ツナ缶
ツナレタスチャーハン
- ノンオイルツナ缶の油を切って、焼肉のタレ大さじ1を混ぜる。
- オートミール30gに水50mlを加えて軽く混ぜ、電子レンジで1分ほど加熱。
- ツナ缶3/4、卵1個を入れて混ぜ、レタス20gを上に乗せる。
- 電子レンジ500Wで2分加熱。
- 粗挽き胡椒、ごま油少々を入れる。
