最近は簡単な鍋物ばっかり食べている話

来週、健康診断。
そのために食事を野菜とタンパク質中心の食事にしている。
最近食べている食事を紹介する。

朝

昨日の鍋の締め。

もしくはゆで卵。

コンビニのサラダ。

セブンイレブンのサラダは美味しくて好き。
特に「たんぱく質が摂れるお肉たっぷり豚しゃぶサラダ」が一番シンプルでお気に入り。

色んな鍋を試している。
基本は、鶏胸肉・卵・もやし・白菜・長ネギ。

すき焼き風で卵につけるのが美味しい。
締めのうどんも最高だった。

安くて低カロリー。
具が卵・豆腐だけとは思えないほど、美味しい。
ただ豆腐が崩れやすいので注意が必要。

もやしがちょっと苦手だったが、これはするする食べれた。
肉の下処理だけちょっと面倒くさいが、それだけ終われば簡単。

ごぼうの処理だけ非常に面倒。
なので、代わりに白菜を用いることで時間短縮。
芯の部分だと普通にごぼうの代用できるはず。