最近、自分で作った料理 その11。
大体がYoutubeでの料理レシピを自分で作ってみて、ポイントとなる部分と作ってみた感想をまとめる。
作る前・作った後にイマイチ上手くいかなかった方へ。
目次
至高の皿ワンタン
リュウジさんの至高のワンタンを作成。
ラー油をかけた方が美味しかった。
食べた感じ水餃子に近い?
自分としては焼き餃子の方が好み。
後、作る際の皮に包むのが死ぬほど面倒くさいのでたぶんもう二度とやらないと思う。
友達とワイワイやりながら包むのは楽しそう。
やみつき鶏
リュウジさんのやみつき鶏を作成。
ソースと鶏もも肉が絡まって実にジューシーな美味しさ。
作るのも手軽で、材料が鶏もも肉だけでいいので楽。
これはぜひとも抑えておきたい料理。
問題点は、洗い物時にソースが脂っこいので流す際に注意が必要なことぐらい。